なめこ・シイタケ・えのき・エリンギ・･･･一番使い勝手がいい・食卓によく登場させちゃうキノコは？
どうやって食べるのが一番おいしいと思う？
また今までに食べたキノコで珍しいものがあったら教えてね。
[ 女性ブロガー応援サイト ブログ広告,ブロモーション | たねブロ ]より引用
一番よく使うのはブナピーです。
ふつうのぶなしめじよりクセがなく、こどもたちにも食べやすいので。
特にいおがお気に入りで、うちで作った料理にはだいたい入ってます。
写真は、以前家族できのこ王国に行ったときからひそかにハマっている瓶詰めのなめたけです。
いちばんのおすすめは明太なめ茸なんですが、梅なめ茸もさっぱりしていておすすめです。
梅はいおもお気に入りだったんですが、なくなってガッカリしているので、ほかの瓶詰めがなくなったら、また入手したいと思ってます。
できれば大滝まで行って、きのこおにぎりときのこ汁をぜひ食べてきていただきたいんですが、通販もあります。
お手軽に試してみたい方は北海道こだわり王国
から、もっと色々試してみたい方はきのこ通販王国からどうぞ 
